V Němčičkách ví, že k mladému vínu patří i pečená husička

V Němčičkách ví, že k mladému vínu patří i pečená husička

Fotogalerie

sv vino s husou.jpg sv vino s husou.jpg
K1024_DSC_0971.JPG K1024_DSC_0971.JPG
K1024_DSC_0963.JPG K1024_DSC_0963.JPG
K1024_DSC_0964.JPG K1024_DSC_0964.JPG
K1024_DSC_0966.JPG K1024_DSC_0966.JPG
K1024_DSC_0967.JPG K1024_DSC_0967.JPG
K1024_DSC_0968.JPG K1024_DSC_0968.JPG
K1024_DSC_0969.JPG K1024_DSC_0969.JPG
K1024_DSC_0972.JPG K1024_DSC_0972.JPG
K1024_DSC_0974.JPG K1024_DSC_0974.JPG
K1024_DSC_0975.JPG K1024_DSC_0975.JPG
K1024_DSC_0976.JPG K1024_DSC_0976.JPG
29. listopadu 2013
Popis

K1024_DSC_0966.JPG

Se svatomartinskými „hody“ je už tradičně spojená pečená husa se zelím a knedlíky. K tradici se stále více vracejí dokonce i ve městech. Zájem o svatomartinské husy proto roste a někteří chovatelé zvětšují své chovy. Proč ale lidé na svatého Martina jedí právě husu? Jedna legenda vypráví o tom, že se husa pekla za trest,


K1024_DSC_0976.JPG

protože kejháním rušila bohoslužbu, podle druhé legendy se husy provinily tím, že prozradily sv. Martina, který se zdráhal přijmout biskupský úřad a před volbou se tak schoval do hejna hus.


TIP: Pečenou husu vylepší cibule, jablka, ale i mléko.


sv vino s husou.jpg

Ale zpět do Modrých Hor. V sobotu 23. listopadu 2013 se v kulturním domě v Němčičkách konala již tradiční akce Košt vín a svatomartinských hus. K poslechu a zpěvu hrála cimbálová hudba Lašár. Večerem provázel Folklorní soubor Krúžek jak jinak než z Němčiček. K jídlu se podávala již výše uvedená svatomartinská husička a každý vzorek mladého vína byl od návštěvníků vítán.

Těšme se na další ročník. Děkujeme pořadatelům.

NA FOTOGALERII KLIKNĚTE VLEVO NA OBRÁZKY.

Foto © 2013 Ing. David Ludín

29-11-2013-PP