Páté zatřiďování vín VOC Modré Hory

Související objekty

VOC Modré Hory o. s.

VOC Modré Hory o. s.
První VOC v České republice, které bude vyrábět VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné. Vinaři regionu pečlivě a dlouho vybírali a zvolili z těch nejtradičnějších, momentálně nejpěstovanějších a nejpříhodnějších pro svůj region tři: Frankovku, Svatovavřinecké a Modrý Portugal ...
Více informací >>

Páté zatřiďování vín VOC Modré Hory

Fotogalerie

K1024_DSCN3126.JPG K1024_DSCN3126.JPG
K1024_DSCN3113.JPG K1024_DSCN3113.JPG
K1024_DSCN3115.JPG K1024_DSCN3115.JPG
K1024_DSCN3119.JPG K1024_DSCN3119.JPG
K1024_DSCN3120.JPG K1024_DSCN3120.JPG
K1024_DSCN3124.JPG K1024_DSCN3124.JPG
K1024_DSCN3129.JPG K1024_DSCN3129.JPG
K1024_DSCN3131.JPG K1024_DSCN3131.JPG
K1024_DSCN3133.JPG K1024_DSCN3133.JPG
K1024_DSCN3137.JPG K1024_DSCN3137.JPG
K1024_DSCN3141.JPG K1024_DSCN3141.JPG
K1024_DSCN3143.JPG K1024_DSCN3143.JPG
K1024_DSCN3146.JPG K1024_DSCN3146.JPG
K1024_DSCN3149.JPG K1024_DSCN3149.JPG
24. února 2014
Popis

Dne 24.2.2014 proběhlo již páté zatřiďování vín VOC Modré Hory a jak jinak než v degustačních prostorách Hotelu Kraví hora v Bořeticích. Posuzovalo se úctyhodných 21 vzorků.

Členy zatřiďovací komise byly: Leoš Horák z Vrbice, Vít Sedláček z Vrbice, Helena Bednaříková z Velkých Pavlovic a Ing. Jan Stávek, Ph.D. z Němčiček. Zatřiďovací komisi tentokrát předsedal Bc. Jaroslav Suský z Velkých Pavlovic.

  • Z 21 vzorků v poměru ANO:NE:
  • 10 vzorků prošlo jednoznačně v poměru 5:0;
  • 6 vzorků bylo schváleno v poměru 4:1;
  • 5 vzorků prošlo těsně tedy 3:2.

Hodnotily se tradiční odrůdy Frankovky, Modrého Portugalu a Svatovavřineckého včetně cuveé. Zástupkyně Ministerstva zemědělství z odboru rostlinných komodit Ing. Pavla Zajícová tentokráte bez kolegy bedlivě dohlížela na průběh zatřiďování. Po hodnocení si pro „jistotu“ vyžádali členové komise vzorky, o kterých se chtěli ujistit, zda-li projdou či nikoli.

Tajemník VOC MODRÉ HORY o. s. Ing. Pavel Veverka vyjádřil po ukončení hodnocení výraznou spokojenost s výsledky a poté oznámil výsledky.

____________________________________________________________________________

Výsledky dle pořadí degustovaného vzorku, které komise zatřídila:

Fotogalerii z hodnocení vín pro certitikaci "VOC Modré Hory" otevřete kliknutím na obrázek VLEVO.

Foto © 2014 Ing. Přemysl Pálka

24-02-2014-PP