
I. ročník mezinárodní soutěže vín „Blaufränkisch international competition“ (dále jen BIC) je pořádán s cílem porovnat vína z celého světa a vyzvednout význam vín z fenomenální odrůdy Frankovka.
Tato soutěž přináší jedinečnou možnost porovnání vín z odrůdy Frankovka z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vín vyrobených různými, často diametrálně odlišnými technologiemi. REGISTRACE VZORKŮ do 16.1.2026: ZDE . Hodnocení BIC mezinárodními degustátory proběhne 12. února 2026 na hotelu Kraví Hora v Bořeticích.
Třešničkami na programovém frankovkovém dortu budou určitě všechny části programu jež jsou konference o Frankovce či samotná degustace soutěžních vzorků BIC se slavnostním vyhlášením vítězů i dokonce se slavnostní vyhlášením mezinárodního dne Frankovky. A aby toho nebylo málo, tak národní tým skvělých kuchařů na hotelu Kraví Hora pro Vás připravil Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou.
O velkém významu této historické události svědčí i záštita hejtmana Jihomoravského kraje a podpis memoranda od Ministra zemědělství České republiky viz. uvedené dokumenty níže ke stažení. Další memoranda k podpisům pro ministry oslovených frankovkových států jsou již na cestě a tím i pak výsledné uznání mezinárodního dne Frankovky. Dokonce přiložil podpis na memorandum i prezident Republiky Kraví hora.
Dvoudenní PROGRAM se uskuteční na hotelu Kraví Hora v Bořeticích
KOMPLETNÍ PŘEDPRODEJ
Pátek 13. února
9.00–14.00 Konference o Frankovce PŘEDPRODEJ
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC PŘEDPRODEJ
18.00 Slavnostní vyhlášení vítězů BIC & Slavnostní vyhlášení Mezinárodního dne Frankovky
19.00 Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou
Sobota 14. února
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC PŘEDPRODEJ

16.00–22.00 proběhne degustace soutěžních vzorků BIC
Zahrnuje neomezenou konzumaci vzorků prvního ročníku mezinárodní soutěže Blaufränkisch International Competition, skleničku, katalog. Využijte jedinečnou příležitost ochutnat všechny soutěžní vzorky prvního ročníku soutěže Blaufränkisch a porovnejte Frankovky napříč regiony i kontinenty: Maďarsko, Rakousko, Německo, Slovensko, Česko, Srbsko, Slovinsko, Chorvatsko, Rumunsko, Polsko, Itálie, Španělsko, Kanada, Austrálie.
PŘEDPRODEJ
Více informací o BIC na webu organizátora VOC Modré hory, z.s.: ZDE
NÁRODNÍ VINAŘSKÉ CENTRUM informuje o BIC vinaře: ZDE
Organizátorem a pořadatelem soutěže je VOC MODRÉ HORY, z.s. a Národní vinařské centrum ve
spolupráci se Svazem vinařů České republiky, Vinařským fondem České republiky, Jihomorav-
ským krajem a Svazek obcí Modré Hory.





Soubory ke stažení
- logo [PNG, 32,32 KB]
- záštita hejtmana JMK [PDF, 183,91 KB]
- BIC - 12.2. Mezinárodní den FR - dopis z MZe ČR-CZ [PDF, 463,37 KB]
- BIC - 12.2. Mezinárodní den FR - memorandum ČR-CZ [PDF, 526,67 KB]
- BIC - 12.2. Mezinárodní den FR - memorandum ČR-EN [PDF, 565,38 KB]
- statute EN [PDF, 1,8 MB]
- statut CZ [PDF, 1,8 MB]
- program EN [PDF, 1,77 MB]
- program CZ [PDF, 1,77 MB]
- plakát soutěže BIC-CZ [PDF, 5,71 MB]
- plakát soutěže BIC-EN [PDF, 5,71 MB]
- plakát konference BIC-CZ [PDF, 6,34 MB]
- plakát konference BIC-EN [PDF, 6,3 MB]
- plakát degustace BIC-CZ [PDF, 5,55 MB]
- plakát degustace BIC-EN [PDF, 5,54 MB]
- organizátoři BIC [JPG, 216,79 KB]
- partneři BIC [JPG, 251,76 KB]