Srdečně vás zveme do Němčiček na Jarní festival vína. Akce se koná v sobotu 30.3. od 14:00 do 24:00 v Kulturním domě v Němčičkách.
Vláda republiky spolu s vinaři Vás srdečně zvou na tradiční Velikonoční výstavu vín, kde ochutnáte vína místních i okolních vinařů.
enovzdělávací seminář
V enovzdělávacím duchu se 23. února 2024 od deváté hodiny dopolední uskutečnil na hotelu Kraví Hora v Bořeticích seminář na téma „Frankovka – stěžejní odrůda nejen regionu Modré hory“ s odpolední konferencí pro sommeliéry o vínech VOC Modré hory.
Náš výběr
vinařství
.Vinařství Bukovský
Kobylí
Šetrným sběrem hroznů a zpracováním bobulí směřujeme k produkci vín s minimálním použitím chemie ve vinici i sklepě. K výrobě bílých a růžových vín používáme převážně moderní postupy a technologie, u červených vín pak dáváme přednost tradičním metodám. Při školení vína jsme trpěliví, víno má čas vyzrát v akátových nebo dubových sudech a následně i v lahvích. Protože jsme z Modrých Hor, naším cílem je vyrábět špičková moravská růžová a červená vína s vlastním rukopisem a charakterem.
Vinařství
Vrbice
Vinařství - ubytování
Němčičky
Vinařství - ubytování - restaurace - wellness
Velké Pavlovice
Ubytování - restaurace - vinný sklep - wellness
Kobylí
Ubytování - vinný sklep
Němčičky
Vinařství
Kobylí
vinařský spolek
Bořetice
Vinařství
Kobylí
Ubytování - vinný sklep
Vrbice
Vinařství
Bořetice