Tipy

Frankovka, nenápadná stálice moravských vinic

enovzdělávací seminář


V enovzdělávacím duchu se 23. února 2024 od deváté hodiny dopolední uskutečnil na hotelu Kraví Hora v Bořeticích seminář na téma „Frankovka – stěžejní odrůda nejen regionu Modré hory“ s odpolední konferencí pro sommeliéry o vínech VOC Modré hory.

více

Náš výběr

Vinařství

.Vinařství VÍNA HERZÁNOVI

Kobylí


Jsme rodinné vinařství z obce Kobylí. Vinnou révu pěstujeme na 5 ha půdy. Zásadní je pro nás organický přístup k hospodaření a vína produkovaná s minimem zásahů během zpracování hroznů, zrání a finalizace (lahvování). Zdravá půda je pro nás velmi důležitá. Naší prací se snažíme o zvyšování biodiverzity ve vinicích a celé krajině. Ze zdravé rostliny sklízíme zdravý hrozen v ten pravý čas v závislosti na požadovaném stylu vína.

více o firmě

Vyhledávání