Ryzlink rýnský 2019
Modrohorská pecka / 30 vín Modrých hor
2019 · suché · MZV · bílé
220 Kč
Typický „rýňák“ kobylského terroir, který jsme nechali ležet 48 hodin na rmutu a poté kvasili autochtonními kvasinkami z vinice, na kterých jsme víno nechali ležet ještě 10 měsíců. Ve vůni najdeme jemný dotyk citrusů, lipový med a sušenou meruňku. Chuť je díky řízné „rýňákové“ kyselince velice svěží, zakončená decentní mineralitou.
| obsah alkoholu (%) | 12,5 |
| zbytkový cukr (g/l) | 3 |
| kyseliny (g/l) | 7 |
| vinařská oblast | Morava |
| vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| vinařská obec | Kobylí |