Delegace z Chile v Modrých Horách


Pan Pablo Ugarte, ředitel největší vinařské soutěže v Jižní Americe Catad´Or World Wine Awards Chile předal v Národním vinařském centru ocenění za vynikající výsledky v této soutěži vinařům z České republiky. Hned poté se svojí delegací osobně navštívil kvarteto oceněných vinařství v Modrých Horách, kde hosté strávili dva krásné červnové dny.

Vydejte se za dobrým vínem

Náš výběr

vinařství

.Vinařství Bukovský

Kobylí

Šetrným sběrem hroznů a zpracováním bobulí směřujeme k produkci vín s minimálním použitím chemie ve vinici i sklepě. K výrobě bílých a růžových vín používáme převážně moderní postupy a technologie, u červených vín pak dáváme přednost tradičním metodám. Při školení vína jsme trpěliví, víno má čas vyzrát v akátových nebo dubových sudech a následně i v lahvích. Protože jsme z Modrých Hor, naším cílem je vyrábět špičková moravská růžová a červená vína s vlastním rukopisem a charakterem.
 

více o vinařství

Vyhledávání