Svatomartinská tradice

Na svátek sv. Martina nepřijíždí jen Martin na bílém koni, symbolizující příchod zimy a blížící se advent, ale také nastává období hodů a posvícení, k nimž od nepaměti patří pečená husa a svatomartinské víno.
V 11 hodin 11 minut 11. listopadu se poprvé připíjí mladým vínem, podle něhož prý lze odhadnout, jak dobrá budou vína letošní úrody. Po celý den i ve dnech následujících nabízejí restaurace a vinařství nejrůznější svatomartinská menu.

další vinařské tipydalší gastro tipy

Propadněte místnímu vínu

další akce

Ochutnejte vína VOC

všechna vína VOCvšechna vína VOC

Ochutnejte vína TOP 30

všechna vína TOP 30všechna vína TOP 30

Vydejte se za dobrým vínem

Náš výběr

Vinařství

.Rodinné vinařství Procházkovi

Němčičky

Počátky našeho vinařství sahají až do roku 1948, kdy byl na základě rodinných tradic vybudován dědem Josefem Procházkou jeden z nejstarších a největších sklepů v Němčičkách. V dnešní době obhospodařujeme celkem 5 ha vinic, které se nacházejí v tratích vynikajících lokalit (převážně Špigle-bočky a Růžená). Dávají tak úspěšný základ pro výrobu kvalitních vín s jedinečným charakterem. Pěstujeme na 15 odrůd révy vinné. Vyrábíme jak sudová, tak i lahvová vína s přívlastkem a v sezóně nabízíme také burčák. Roční produkce vína se pohybuje kolem 40 000 l, které je možno zakoupit přímo ve sklepě nebo ve vybraných vinotékách.

více o vinařství