Fenomén Frankovka

Dne 6.12. 2022 proběhl ve vinařství VÍNO J.STÁVEK workshop Národního vinařského centra na téma Frankovka.

Vydejte se za dobrým vínem

Náš výběr

vinařství

.Vinařství Bukovský

Kobylí

Šetrným sběrem hroznů a zpracováním bobulí směřujeme k produkci vín s minimálním použitím chemie ve vinici i sklepě. K výrobě bílých a růžových vín používáme převážně moderní postupy a technologie, u červených vín pak dáváme přednost tradičním metodám. Při školení vína jsme trpěliví, víno má čas vyzrát v akátových nebo dubových sudech a následně i v lahvích. Protože jsme z Modrých Hor, naším cílem je vyrábět špičková moravská růžová a červená vína s vlastním rukopisem a charakterem.
 

více o vinařství

Vyhledávání