V enovzdělávacím duchu se 23. února 2024 od deváté hodiny dopolední uskutečnil na hotelu Kraví Hora v Bořeticích seminář na téma „Frankovka – stěžejní odrůda nejen regionu Modré hory“ s odpolední konferencí pro sommeliéry o vínech VOC Modré hory.
Srdečně vás zveme do Němčiček na Jarní festival vína. Akce se koná v sobotu 30.3. od 14:00 do 24:00 v Kulturním domě v Němčičkách.
Vláda republiky spolu s vinaři Vás srdečně zvou na tradiční Velikonoční výstavu vín, kde ochutnáte vína místních i okolních vinařů.
.Vinařství VÍNA HERZÁNOVI
vína VOC MODRÉ HORY
suché
320 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
vína VOC MODRÉ HORY
suché
333 Kč
.Vinařství Vít Sedláček
vína VOC MODRÉ HORY
suché
355 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
vína VOC MODRÉ HORY
suché
250 Kč
.Vinařství Tomčala
Modrohorská pecka 2023
2021 · suché
320 Kč
.Vinařství Bukovský
Modrohorská pecka 2023
2019 · suché
220 Kč
.Rodinné vinařství Jedlička
Modrohorská pecka 2023
2018 · suché
390 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
Modrohorská pecka 2023
2022 · suché
230 Kč
Náš výběr
Vinařství
.Vinařství SPRINGER
Bořetice
„Jsme přesvědčeni, že i na Moravě se dají udělat velká červená vína.“ Malé, skutečně rodinné vinařství, jehož kořeny sahají až do roku 1807. Pavel Springer navazuje na tradici mnoha předchozích generací. S manželkou Naďou a syny Pavlem a Adamem hospodaří na 5 hektarech vlastních vinic v tratích Čtvrtě a Skale. Naprosto přirozené je šetrné obdělávání vinic a přísně redukovaná úroda hroznů. „Kvalita vína vzniká už ve vinici, proto zpracováváme pouze vlastní hrozny“. Veškerá produkce má osobitý a nezaměnitelný charakter. Nejlepší vína nesou označení "Family Reserve" - vína
nejsou filtrovaná ani čířená. Vlajkovou lodí rodinného vinařství jsou cuvée SKALE (čti "skale") a CHASY (čti "šasy").