Vyhledávání Menu
Vyhledávání

Modrohorská pecka ozářena májovým sluncem

 

Sobota 20. května 2023 proběhla ve znamení májové pěší turistiky, cykloturistiky, gastrospecialit a skvělého vína v Modrých Horách i okolí.

další vinařské tipydalší gastro tipy

Propadněte místnímu vínu

další akce

Ochutnejte vína VOC

všechna vína VOCvšechna vína VOC

Ochutnejte vína TOP 30

všechna vína TOP 30všechna vína TOP 30

Vydejte se za dobrým vínem

Náš výběr

Vinařství

.Vinařství VÍNA HERZÁNOVI

Kobylí

Vinařství VÍNA HERZÁNOVI hospodaří na vinicích o rozloze čtyř hektarů. Filosofií vinařství je produkce vín z tradičních odrůd, za použití minimálních technologií, s jasným projevem ročníku, původem hroznu, typickým odrůdovým charakterem vína a přístupem k jeho výrobě. V sortimentu naleznete vína několika stylů. Lehká, šťavnatá vína se svěží aromatikou květin a ovoce, lahvovaná většinou po šesti měsících zrání ve sklepě. Dále pak vína komplexní, s kulatou chutí i vůní, zrající alespoň osm měsíců na jemných kvasničných kalech a v neposlední řadě vína zrající minimálně rok na kvasnicích, v dubových sudech či keramických nádobách, která jsou lahvována s jemným sedimentem, bez čiření a síření. Ta se vyznačují vrstevnatým aroma a robustním tělem. Stěžejní odrůdy vinařství jsou Sylvánské zelené, Veltlínské zelené, Neuburské, z červených pak Frankovka a Modrý Portugal. Nechybí vína z rodiny burgundských odrůd a na své si přijdou i milovníci aromatických odrůd, jako je Tramín či Pálava.

více o vinařství

další podnikydalší podniky

Vyhledávání