.Vinařství VÍNA HERZÁNOVI
Frankovka 2019
vína VOC MODRÉ HORY
suché · červené
310 Kč
ORGANICKY PĚSTOVANÉ HROZNY
SPONTÁNNÍ FERMENTACE
ZRÁLO 12 MĚSÍCŮ V DUBOVÝCH SUDECH
OBSAHUJE SIŘIČITANY
obsah alkoholu (%) | 13 |
vinařská oblast | Morava |
vinařská podoblast | Velkopavlovická |
vinařská obec | Němčičky |
viniční trať | Růžený |
vinařská obec | Kobylí |
Jsme rodinné vinařství z obce Kobylí. Vinnou révu pěstujeme na 5 ha půdy. Zásadní je pro nás organický přístup k hospodaření a vína produkovaná s minimem zásahů během zpracování hroznů, zrání a finalizace (lahvování). Zdravá půda je pro nás velmi důležitá. Naší prací se snažíme o zvyšování biodiverzity ve vinicích a celé krajině. Ze zdravé rostliny sklízíme zdravý hrozen v ten pravý čas v závislosti na požadovaném stylu vína.