Vinařství SYFANY

Modrý Portugal / Limited / Nefiltrováno

VOC MODRÉ HORY
2017 · suché · červené

250 Kč

Hrozny pochází z našich vinic, používáme původní metody bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ . 10 měsíců leželo na jemných kalech v akátovém sudu ze dřeva z okolních lesů.

obsah alkoholu (%) 12,5
zbytkový cukr (g/l) 0,4
kyseliny (g/l) 5,4
vinařská oblast Morava
vinařská podoblast Velkopavlovická
vinařská obec Velké Pavlovice
viniční trať Trkmanska

Vinařství SYFANY

Jakub Zborovský, který dnes vede vinařství, je přesvědčen o tom, že víno je živý organismus, který si sám umí říct, kdy při svém vývoji potřebuje pomocnou ruku a kdy je třeba mu dát klid a dostatek času. Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě proto vznikají velmi osobitá vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti.

poznejte výrobcepoznejte výrobce

Vyhledávání