Vinařství - ubytování - restaurace - wellness

.Vinařství Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s.

Velké Pavlovice

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice byla založena v roce 1901 jako „Zemská révová školka“. Jejím cílem bylo pomoci moravskému vinohradnictví, které bylo zdecimováno mšičkou revokazem. Udržovací šlechtění bylo zahájemo v roce 1943 a od roku 1953 začíná novošlechtění z něhož vznikli odrůdy André, Pálava, Aurelius a Agni. Nyní obhospodařuje 45 ha vinic se 100 klony ve 20 odrůdách, které tvoří genofond révy vinné ČR. V roce 2009 se majiteli stali manželé Jarmila a Vladimír Poliakovi. Součástí vinařství je špičkové ubytování v penzionu, wellness a kvalitní restaurace s vyhlášenou gastronomií.