.Vinařství Bukovský

Frankovka

VOC MODRÉ HORY
2019 · suché · červené

230 Kč

Ve vůni třešeň až přezrálá višeň. V chuti pak lahodná chuť višní a ostružin. Dobře nazrálé víno s příjemným taninovým základem, který doplňují jemné tóny dřevitého aroma z doby, kdy víno zrálo na sudu. Co se týče lahvové zralosti, tak víno má jistě potenciál min. dalších 5 let.

obsah alkoholu (%) 13
zbytkový cukr (g/l) 0,4
kyseliny (g/l) 5,0
vinařská oblast Morava
vinařská podoblast Velkopavlovická
vinařská obec Kobylí
viniční trať Dvořanky

.Vinařství Bukovský

Šetrným sběrem hroznů a zpracováním bobulí směřujeme k produkci vín s minimálním použitím chemie ve vinici i sklepě. K výrobě bílých a růžových vín používáme převážně moderní postupy a technologie, u červených vín pak dáváme přednost tradičním metodám. Při školení vína jsme trpěliví, víno má čas vyzrát v akátových nebo dubových sudech a následně i v lahvích. Protože jsme z Modrých Hor, naším cílem je vyrábět špičková moravská růžová a červená vína s vlastním rukopisem a charakterem.
 

poznejte výrobcepoznejte výrobce

Vyhledávání