vinařství

.Vinařství Bukovský

marker Kobylí

Šetrným sběrem hroznů a zpracováním bobulí směřujeme k produkci vín s minimálním použitím chemie ve vinici i sklepě. K výrobě bílých a růžových vín používáme převážně moderní postupy a technologie, u červených vín pak dáváme přednost tradičním metodám. Při školení vína jsme trpěliví, víno má čas vyzrát v akátových nebo dubových sudech a následně i v lahvích. Protože jsme z Modrých Hor, naším cílem je vyrábět špičková moravská růžová a červená vína s vlastním rukopisem a charakterem.
 

  • Degustace

    Degustace

  • Krajové a farmářské pochutiny

    Krajové a farmářské pochutiny

  • Možnost vstupu i se zvířaty

    Možnost vstupu i se zvířaty

  • Parkoviště

    Parkoviště

  • Prodej vín

    Prodej vín

  • Společenská místnost

    Společenská místnost

  • Toalety

    Toalety

  • Úschovna kol

    Úschovna kol

  • Zázemí pro cyklisty

    Zázemí pro cyklisty

všechny služby kontakt a mapakontakt a mapa

Co u vás může host zažít?

Degustaci vín s odborným výkladem přímo od vinaře, gastronomický i hudební zážitek a rodinný přístup k zákazníkovi.

Co může zajímavého ochutnat? Nebo si odtud koupit a odvést?

Vynikající vína s kvalitním rukopisem rodinného vinařství.

Pořádáte pro návštěvníky programy a akce? Jaké?

Rodinné i firmení degustace.

Co by měl návštěvník ještě vědět?

Zakladatelé, Ing. Antonín Bukovský, absolvent Střední školy vinařské v Modré, VŠZ Brno, fakulta Lednice, žák profesora Viléma Krause. Zkušený vinohradník a zemědělec s celoživotní praxí. Paní Marie Bukovská, původně zaměstnaná u plemenářského podniku Brno, celý život v zemědělské praxi. Využili možnosti začít samostatně hospodařit a společně vybudovali rozsáhlý viniční komplex. To se podařilo díky jejich nesmírnému osobnímu úsilí a vytrvalosti. V současné době vyrábíme široké spektrum vín z klasických i nových odrůd. Ve většině máme na výběr vícero klonů, takže jsme schopni produkovat tzv. klonové výběry.
 

.Vinařství Bukovský

Kobylí 231
Kobylí

po domluvě

+420 728 937 926
ondra@vinarstvibukovsky.cz

www.vinarstvibukovsky.cz

Vyhledávání