.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
Rosé Trkmanska 2017
vína VOC MODRÉ HORY
suché · rosé
250 Kč
Rosé Trkmanska každoročně připravujeme tak, aby vyniknul ten nejlepší charakter odrůdy Frankovka. Je velmi svěží a šťavnaté, ale zároveň mírně slané, tak, aby vás opravdu TRKlo. Barva vína je starorůžová. Ve vůni se objevují hlavně tóny třešňové dřeně a také malinového sorbetu. Chuť je osvěžující, s kořenitým doznívajícím závěrem, typickým pro použitou odrůdu Frankovka. Doporučujeme jako aperitiv nebo doprovod různých salátů, ať už lehkých těstovinových, zeleninových nebo ovocných.
aktuální množství | 1 ks |
odrůda | Frankovka |
obsah alkoholu (%) | 12 |
zbytkový cukr (g/l) | 3,9 |
kyseliny (g/l) | 6,2 |
objem lahve (l) | 0,75 |
vinařská oblast | Morava |
vinařská podoblast | Velkopavlovická |
vinařská obec | Velké Pavlovice |
viniční trať | Trkmanska |
vinařství v obci | Němčičky |
VÍNO J. STÁVEK je rodinné vinařství situované ve VINAŘSKÉM DVOŘE v Němčičkách, který byl postaven v roce 1898 a dnes už v tomto selském stavení vyrůstá pátá generace vinařů. Vinařství se specializuje na fortifikovaná vína, jejichž produkce je v tuzemsku velmi nevšední a vína rosé, která se na soutěžích umisťují na předních místech. Důležitou součástí produkce jsou také rodinná cuvée, jejichž recept pochází vždy od jednoho z předků stávajícího enologa Jana Stávka. Vedle produkce oceňovaných vín je důležitou součástí také enoagroturistika, při které jsou návštěvníci nejen seznamování s domácími víny, ale také degustacemi ve vinicích a v několikero sklepích náležejících k vinařství seznamování s celým procesem výroby.