Vinařství

Vinařství VÍNO J. STÁVEK

marker Němčičky

VÍNO J. STÁVEK je rodinné vinařství situované ve VINAŘSKÉM DVOŘE v Němčičkách, který byl postaven v roce 1898 a dnes už v tomto selském stavení vyrůstá pátá generace vinařů. Vinařství se specializuje na fortifikovaná vína, jejichž produkce je v tuzemsku velmi nevšední a vína rosé, která se na soutěžích umisťují na předních místech. Důležitou součástí produkce jsou také rodinná cuvée, jejichž recept pochází vždy od jednoho z předků stávajícího enologa Jana Stávka. Vedle produkce oceňovaných vín je důležitou součástí také enoagroturistika, při které jsou návštěvníci nejen seznamování s domácími víny, ale také degustacemi ve vinicích a v několikero sklepích náležejících k vinařství seznamování s celým procesem výroby.

  • Bezbariérový přístup

    Bezbariérový přístup

  • Degustace

    Degustace

  • Káva

    Káva

  • Krajové a farmářské pochutiny

    Krajové a farmářské pochutiny

  • Možnost vstupu i se zvířaty

    Možnost vstupu i se zvířaty

  • Parkoviště

    Parkoviště

  • Platba kartou

    Platba kartou

  • Prodej vín

    Prodej vín

  • Společenská místnost

    Společenská místnost

  • Toalety

    Toalety

  • WiFi

    WiFi

  • Zahrádka

    Zahrádka

  • Zázemí pro cyklisty

    Zázemí pro cyklisty

všechny služby kontakt a mapakontakt a mapa

Co u vás může host zažít?

Tématické degustace, vertikální degustace, horizontální degustace, prohlídky do vinic, nejstaršího sklepa v Němčičkách.

Co může zajímavého ochutnat? Nebo si odtud koupit a odvést?

Frankovku na několik způsobů, fortifikovaná vína a traťová rosé vína.

Pořádáte pro návštěvníky programy a akce? Jaké?

Návštěvník si může objednat individuální prohlídku a degustaci. Dále každoročně pořádáme festival růžové léto, během kterého je v našem dvoře organizováno například divadelní představení, swingový večer, grilování s restauracemi nebo počítání hvězd ve vinicích.

Co by měl návštěvník ještě vědět?

Zastavte se v naší Za.stávce, která je určena nejen pro cykloturisty. Edukativní přístup vinaře Jana Stávka není náhodou, je v současné době lektor Výroby vína na České zemědělské univerzitě v Praze, Vinařské akademii ve Valticích a Národním vinařském centru. O své praktické zkušenosti s vínem a teoretické znalosti získané během doktorského studia a četných studijních cest a stáží do zahraničí (Německo, Rakousko, Itálie, Portugalsko, Španělsko, Moldávie, Kypr, Brazílie, Austrálie atd.) se dělí nejen se studenty na přednáškách, ale také ve svých publikacích o víně. Vinařství bylo vyhlášeno v roce 2018 Vinařstvím roku České republiky.

Vinařství VÍNO J. STÁVEK

Za Humny 176
Němčičky

9 až 16

+420 777906991
info@jstavek.cz

www.jstavek.cz

Vyhledávání