vinařský spolek

VOC MODRÉ HORY, z.s.

marker Modré Hory

VOC MODRÉ HORY je prvním VOC v České republice, které vyrábí VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné. Vinaři regionu pečlivě a dlouho vybírali a zvolili z těch nejtradičnějších, momentálně nejpěstovanějších a nejpříhodnějších pro svůj region tři: Frankovku, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Z těchto je možné uvádět na trh červená vína po 18 měsíčním zrání a mladá rosé vína.

  • Vinařské a jiné spolky

    Vinařské a jiné spolky

kontakt a mapakontakt a mapa

Stačí jen ochutnat a v okamžiku se zamilujete do skvělých vín VOC Modré hory

Vína originální certifikace (VOC) jsou specifická tím, že jsou vyrobena z odrůd typických pro daný vinařský region a hrozny pocházejí pouze z pečlivě vybraných vinařských tratí. Tento přísný výběr dává vínům jedinečné vlastnosti, odrážející jejich terroir ve vůni i chuti. Hodnocení, zda to či ono víno splňuje charakter VOC provádí sami vinaři.

VOC MODRÉ HORY je prvním VOC v České republice, které vyrábí VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné.

Dne 10. 5. 2011 bylo Ministerstvem zemědělství Občanskému sdružení VOC MODRÉ HORY uděleno povolení přiznávat označení VOC. Po splnění všech zákonem daných podmínek tak bylo uděleno první VOC v České republice, které bude vyrábět VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné.

Vinaři regionu pečlivě a dlouho vybírali a zvolili z těch nejtradičnějších, momentálně nejpěstovanějších a nejpříhodnějších pro svůj region tři odrůdy:

  • Frankovka
  • Svatovavřinecké
  • Modrý Portugal

Poznej Modré hory, místo, kde se rodí krásná červená vína...



Z těchto bude možné uvádět na trh červená vína po 18 měsíčním zrání a mladá rosé vína. Vzniká tedy zajímavé doplnění ke stávajícímu VOC Znojmo, které je založeno na třech odrůdách bílých a VOC Mikulov, které zahrnuje odrůdy bílé i modré.

Vinice a přírodní podmínky

Vinaři a sociální podmínky

Odrůdy a podmínky zatřiďování vín

Vína VOC MODRÉ HORY jsou Vám k dispozici na našem online e-shopu.

VOC MODRÉ HORY, z.s.

Němčičky 176
Němčičky

po domluvě

+420 603 534 595
lukas@vocmodrehory.cz

www.vocmodrehory.cz

Vyhledávání