Šampionem 9. ročníku terroir soutěže vín Modrohorská pecka 2024 se stalo červené víno RED RESERVE cuvée mzv 2020 z vinařství Arte vini Velké Pavlovice spol. s r.o.. Cenu za nejlepší kolekci vín si odnáší Vinařství Baraque z Velkých Pavlovic. GRATULUJEME
.Vinařství Víno z Kobylí
vína VOC MODRÉ HORY
2015 · suché
246 Kč
.Vinařství MITOMA Vrbice
vína VOC MODRÉ HORY
2020 · suché
150 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
vína VOC MODRÉ HORY
suché
333 Kč
.Rodinné vinařství Jedlička
vína VOC MODRÉ HORY
suché
270 Kč
.Vinařství Vít Sedláček
Modrohorská pecka 2023
2018 · suché
355 Kč
.Vinařství Pavel & Radim Stávkovi
Modrohorská pecka 2023
polosuché
205 Kč
.Vinařství Miroslav Habřina
Modrohorská pecka 2023
2019 · suché
239 Kč
.Vinařství ZD Němčičky
Modrohorská pecka 2023
2022 · polosuché
190 Kč
Náš výběr
Vinařství
.Rodinné vinařství Jedlička
Bořetice
Dokonalá symbióza tradičních postupů a nejnověší technologie. Veškerá produkce hroznů z vlastních vinic v BIO režimu je zpracovávána kvalitní a šetrnou technologií. Při výrobě červeného vína se vracíme k tradičním postupům – použití delší macerace (ležení a zrání rmutu po dobu několika týdnů). Růžová vína vyrábíme za přispění kryomacerace. Bílá vína tvoříme technologií řízeného kvašení odkalených moštů s použitím teroarních kvasinek. Díky těmto postupům vzniká víno, které nese výrazné charakteristické znaky odrůdy a zachovává si při tom výrazný senzorický vliv terroir.