Svazek obcí Modré Hory vás srdečně zve na IX. ročník terroir soutěž vín tradičních odrůd mikroregionu Modré Hory s názvem Modrohorská pecka od 14:00 hod. do 19:00 hod. na nádvoří Ekocentra Trkmanka ve Velkých Pavlovicích, vyhlášení vítězů v 15:30 hod.. Dále pak se představí také Festival vinařů VOC Modré hory a soutěž vín Meditrina, hodnocena jen ženami.
Užijte si zvlněnou vinařskou krajinu s dalekými výhledy a zažijte atmosféru pozdního jara mezi vinicemi. Na kole nebo pěšky vyrazíte v sobotu 18. května z Velkých Pavlovic objevovat Modré Hory.
terroir soutěž vín
Šampionem 9. ročníku terroir soutěže vín Modrohorská pecka 2024 se stalo červené víno RED RESERVE cuvée mzv 2020 z vinařství Arte vini Velké Pavlovice spol. s r.o.. Cenu za nejlepší kolekci vín si odnáší Vinařství Baraque z Velkých Pavlovic. GRATULUJEME
Náš výběr
Vinařství
.Rodinné vinařství Jedlička
Bořetice
Dokonalá symbióza tradičních postupů a nejnověší technologie. Veškerá produkce hroznů z vlastních vinic v BIO režimu je zpracovávána kvalitní a šetrnou technologií. Při výrobě červeného vína se vracíme k tradičním postupům – použití delší macerace (ležení a zrání rmutu po dobu několika týdnů). Růžová vína vyrábíme za přispění kryomacerace. Bílá vína tvoříme technologií řízeného kvašení odkalených moštů s použitím teroarních kvasinek. Díky těmto postupům vzniká víno, které nese výrazné charakteristické znaky odrůdy a zachovává si při tom výrazný senzorický vliv terroir.
Vinná galerie
Velké Pavlovice
Vinařský spolek
Němčičky
Ubytování - vinný sklep
Němčičky
vinařství
Velké Pavlovice
Vinařství - ubytování
Kobylí
ubytování
Vrbice
Vinařství
Kobylí
Ubytování - vinný sklep
Bořetice
Ubytování - vinný sklep
Bořetice
Vinný sklep
Němčičky