Šampionem 9. ročníku terroir soutěže vín Modrohorská pecka 2024 se stalo červené víno RED RESERVE cuvée (Fr+Me) mzv 2020 z vinařství Arte vini Velké Pavlovice spol. s r.o.. Cenu za nejlepší kolekci vín si odnáší Vinařství Baraque z Velkých Pavlovic. GRATULUJEME
Vinaři Vrbice otevřou své vinné sklepy návštěvníkům při pravidelné akci s názvem Z kopca do kopca od 10:00 hodin v sobotu 11. května 2024.
Svazek obcí Modré Hory vás srdečně zve na IX. ročník terroir soutěž vín tradičních odrůd mikroregionu Modré Hory s názvem Modrohorská pecka od 14:00 hod. do 19:00 hod. na nádvoří Ekocentra Trkmanka ve Velkých Pavlovicích, vyhlášení vítězů v 15:30 hod.. Dále pak se představí také Festival vinařů VOC Modré hory a soutěž vín Meditrina, hodnocena jen ženami.
.Vinařství Vít Sedláček
vína VOC MODRÉ HORY
suché
355 Kč
.Vinařství Ludwig
vína VOC MODRÉ HORY
suché
199 Kč
.Vinařství Vít Sedláček
vína VOC MODRÉ HORY
suché
205 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
vína VOC MODRÉ HORY
suché
333 Kč
.Rodinné vinařství Jedlička
Modrohorská pecka 2023
2018 · suché
390 Kč
.Vinařství Horák
Modrohorská pecka 2023
2022 · suché
158 Kč
.Vinařství VÍNO J. STÁVEK
Modrohorská pecka 2023
2022 · suché
280 Kč
.Vinařství MITOMA Vrbice
Modrohorská pecka 2023
2022 · suché
170 Kč
Náš výběr
Vinařství
.Rodinné vinařství Jedlička
Bořetice
Dokonalá symbióza tradičních postupů a nejnověší technologie. Veškerá produkce hroznů z vlastních vinic v BIO režimu je zpracovávána kvalitní a šetrnou technologií. Při výrobě červeného vína se vracíme k tradičním postupům – použití delší macerace (ležení a zrání rmutu po dobu několika týdnů). Růžová vína vyrábíme za přispění kryomacerace. Bílá vína tvoříme technologií řízeného kvašení odkalených moštů s použitím teroarních kvasinek. Díky těmto postupům vzniká víno, které nese výrazné charakteristické znaky odrůdy a zachovává si při tom výrazný senzorický vliv terroir.